Momenteel zijn wij bezig aan een vernieuwde Elsakker. We hopen je vanaf februari weer te verwelkomen!

Op 1 november hebben wij, Jens & Romy, de sleutel ontvangen en zullen op 1 februari de deuren openen. We zijn druk bezig met het opzetten van een nieuw concept voor de Elsakker in Prinsenbeek.

Ons concept is ontstaan door onze twee grote passies samen te voegen: de ene komt uit de wereld van de slagerij, de andere uit de liefde voor het bakken van frietjes. Onze vleesproducten worden dagelijks vers bereid in onze eigen slagerij in de Elsakker, met zorg en aandacht voor de hoogste kwaliteit. Tegelijkertijd bakken we iedere dag de lekkerste frietjes, vers en met de beste ingrediënten.
Onze gasten zijn welkom voor een maaltijd of een gezellig moment. Het wordt een plek waar de kwaliteit van onze producten, de gezelligheid van onze medewerkers en de sfeer van het restaurant samenkomen.

In januari starten we met een aantal proefdagen, zodat alles zo goed mogelijk verloopt als we in februari de deuren openen. We willen graag een gezellig en enthousiast team vormen om samen ons nieuwe concept voor de Elsakker tot leven te brengen. En daar hebben we jouw hulp hard bij nodig!

Vacatures:

Zelfstandig Werkend Kok (Parttime/Fulltime)

Jij bent:

  • Een ervaren kok die met passie en vakkennis heerlijke gerechten bereid.
  • Een echte aanpakker die van hard werken houdt en goed kan omgaan met drukte.
  • Een echte teamspeler, je vindt het leuk om samen met je collega’s te werken aan een gezamenlijk doel
  • Flexibel: je bent beschikbaar in de avonden, weekenden en tijdens feestdagen.

Wat je krijgt:

  • Een goed salaris en fooi.
  • Werken in een gezellige, informele werkomgeving met enthousiaste collega’s.
  • Ruimte om jouw creativiteit toe te passen en je eigen ideeën in te brengen in de menukaart.
  • Een leuk jaarlijks personeelsuitje en gezellige sluitdrankjes.

Wat ga je doen? Als zelfstandig werkend kok ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van de lunch- en dinergerechten voor onze gasten. Je werkt met verse, lokale producten in een moderne, goed uitgeruste keuken. Jij zorgt voor een constante hoge kwaliteit en versheid van onze gerechten. Samen met je keukenteam werk je volgens HACCP-richtlijnen en zorg je voor een schone en veilige werkomgeving.

Daarnaast krijg je volop ruimte om je creativiteit te uiten en de menukaart verder te ontwikkelen. We vinden het belangrijk dat je met ons meedenkt en samen werkt aan nieuwe ideeën!

Waar ben jij goed in?

  • Je hebt ervaring in een professionele keuken en kunt efficiënt en georganiseerd werken.
  • Je hebt oog voor detail en laat je niet snel uit het veld slaan, zelfs niet in een drukke werkomgeving.
  • Je werkt volgens recepturen en draagt bij aan het behouden van de kwaliteit van de gerechten.

Wil jij deel uitmaken van een gepassioneerd team en samen ons nieuwe concept tot leven brengen? Dan horen we graag van je!

Keukenhulp (Parttime/Fulltime)

Jij bent:

  • Enthousiast en hebt interesse om in onze keuken te werken.
  • Een teamspeler die altijd bereid is om een handje te helpen waar nodig.
  • Flexibel: je bent beschikbaar in de avonden, weekenden en tijdens feestdagen.

Wat je krijgt:

  • Een goed salaris en fooi.
  • Werken in een gezellige en energieke keuken met enthousiaste collega’s.
  • Een leerzame werkplek waar je alles leert over het bereiden van gerechten en het runnen van een keuken.
  • Een leuk jaarlijks personeelsuitje en gezellige sluitdrankjes.

Wat ga je doen? Als keukenhulp ben je een onmisbare schakel in ons team. Je ondersteunt de koks en andere collega’s bij het bereiden van gerechten en voert diverse keukenwerkzaamheden uit. Denk hierbij aan het maken van sauzen, het voorbereiden van ingrediënten, en het schoonhouden van de werkruimten. Geen dag is hetzelfde!

Ben je nog niet zo ervaren? Geen probleem! We leren je alles wat je moet weten om door te groeien en steeds meer verantwoordelijkheden op je te nemen.

Waar ben jij goed in?

  • Je vindt het fijn om je handen uit de mouwen te steken.
  • Je bent leergierig en wil graag meer leren over de keuken.
  • Je werkt snel, efficiënt en hebt een oog voor detail.

Als jij graag in de keuken werkt en wilt leren van ervaren koks, dan is deze functie iets voor jou!

Medewerker Bediening (Parttime/Fulltime)

Jij bent:

  • Enthousiast, sociaal en gastvrij.
  • Een echte teamspeler die het belangrijk vindt dat gasten zich welkom voelen en genieten van hun maaltijd.
  • Flexibel: je bent beschikbaar in de avonden, weekenden en tijdens feestdagen.

Wat je krijgt:

  • Een goed salaris en fooi.
  • Werken in een energieke en gezellige werkomgeving met fijne collega’s.
  • Een leuke werksfeer waarin teamwork en gastvrijheid voorop staan.
  • Een leuk jaarlijks personeelsuitje en gezellige sluitdrankjes.

Wat ga je doen? Als bedienend personeel ben jij het visitekaartje van ons bedrijf. Je verwelkomt gasten, neemt bestellingen op, serveert drankjes en gerechten uit, en zorgt ervoor dat de gasten het naar hun zin hebben. Je houdt alles in de gaten en werkt nauw samen met je collega’s om de service soepel te laten verlopen.

Je hebt contact met onze gasten en zorgt ervoor dat ze met een glimlach de deur uitgaan. Of je nu een snelle lunch serveert of een gezellig diner, jij zorgt ervoor dat het de gasten aan niets ontbreekt.

Waar ben jij goed in?

  • Je houdt van mensen en vindt het leuk om hen een fijne tijd te bezorgen.
  • Je hebt een positieve houding en zorgt voor een gezellige sfeer.
  • Je bent flexibel, kunt goed multitasken en blijft rustig tijdens drukke momenten.

Geen ervaring? Geen probleem! Wij leren je graag alle kneepjes van het vak.